Producteurs de jus de pomme et de raisinée depuis trois générations, nous proposons aujourd’hui une diversité de produits dérivés et fabriqués avec les fruits de notre vergers à Baulmes et de la région vaudoise.

Notre jus de pomme est un parfait équilibre entre douceur et acidité pour une préparation 100% artisanale et un jus entièrement naturel.

Notre raisinée est cuite tout en douceur dans un chauderon au feu de bois pendant près de 24h. Nous la réalisons avec le jus de pommes et de poires de la région. Parfaite en gâteau ou en dessert, elle saura trouver sa place dans votre cuisine.

Notre pressoir est accessible à tout un chacun. Vous pouvez ainsi nous amener vos fruits pour que nous vous les transformions en jus.

Toujours en recherche d’innovation et dans l’idée d’accroître la biodiversité, c’est avec plaisir que l’orientation du verger passe ou repasse à l’homme cueilleur avec notre projet de plantes médicinales. Et l’on expérimente même, pourquoi pas, des pistachiers.

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